Сертификация воды

декларация на воду, напиткиС 01.01.2019 г. сертификация воды регулируется ТР ТС 44/2017  «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную». Регламент действует во всех странах — участницах ЕАЭС. Процедура подразумевает декларирование, а также государственную регистрацию, которые раньше проводились на основании ТР ТС 21/2011. Теперь оба разрешения, позволяющие считать продукт качественным и безопасным, можно получить в центрах сертификации на новых бланках.

Возник вопрос по сертификации на воду?

Закажите обратный звонок, и мы ответим на все ваши вопросы

Объект сертификации

В данном контексте объектом выступает бутилированная вода. Если же вода имеет техническое и промышленное назначение, либо используется в водопроводах, просто  не предназначена для питья — регулированию данным регламентом она не подлежит.

Существуют естественно и искусственно минерализованная продукция. Первый вид (например, лечебно-столовая и лечебная) расфасовывается сразу после добычи из недр земли в неизменном состоянии, второй — производится в ходе специальной обработки с помощью добавления различных компонентов, дающих ему определенные свойства.

Как подтвердить соответствие Регламенту?

ТР ТС 44/2017 предусматривает два вида обязательных к оформлению документов:

  • Декларация соответствия — для большей части продукции на рынке: питьевой воды, не имеющей специального назначения или свойств;
  • Свидетельство о государственной регистрации —  для специализированных видов питьевой воды (природной минеральной, лечебно-столовой, лечебной минеральной, содержащей определенные элементы, определенные бальнеологическими нормами, детской). Декларация в таком случае не требуется.

Как оформить свидетельство?

СГР на воду

Такое разрешение выдается Роспотребнадзором. Этот орган отвечает за санитарно-эпидемиологический надзор в стране, соблюдение гигиенических нормативов, защиту прав и интересов покупателей. СГР оформляется по итогам экспертизы воды, упакованной в бутылках, полученных в ходе испытаний сведений.

В процессе исследования выявляются физико-химические, микробиологические, радиационные элементы, содержание минералов, общая минерализация продукции.

Также осуществляется контроль за содержанием мышьяка, железа, цинка, свинца, алюминия, хлора, бора, ртути.

Лечебную минеральную продукцию также тестируют на наличие ионов калия (ГОСТ 23268.8-78), натрия (ГОСТ 232268.6-78), кальция и магния (ГОСТ 232268.5-78).

В случае успешного прохождения испытаний, формируется экспертное заключение, а затем печатается и регистрируется СГР. В нем отражается информация о фирме-изготовителе, наименование продукта и торговая марка.

Сведения о выданном документе вносят в реестр Таможенного союза.

Приложение N 1. Нормы массовой концентрации биологически активных компонентов в природной минеральной воде для отнесения ее к лечебно-столовой природной минеральной воде или лечебной природной минеральной воде

У природной минеральной воды и купажированной питьевой воды, изготовленной из природной минеральной воды определяют:
Показатели химической безопасности
Показатели микробиологической безопасности
Показатели радиационной безопасности
Уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов

Что необходимо для государственной регистрации?

Для российских компаний:

  • заявление с реквизитами;
  • инструкции, ТУ, в которых отражаются производственные требования;
  • данные о химическом составе и потребительских свойствах товара;
  • лицензия с приложениями, дающая право на добычу;
  • документы, подтверждающие право собственности, или договоры аренды цехов;
  • образец этикеток;
  • протоколы экспертизы;
  • санитарное заключение (либо документ о начале деятельности);
  • документация на тару (если имеется).

Для зарубежных изготовителей:

  • заявление;
  • регистрационные данные заявителя;
  • описание продукта и сведения о физико-химическом составе;
  • макеты этикеток для тары;
  • разрешение на скважину;
  • схема изготовления и информация о технологии производства;
  • протоколы лабораторных исследований (если имеются);
  • договоры поставки;
  • сертификаты менеджмента качества.

Как получить декларацию соответствия?

Продукция, не являющаяся специализированной, подлежит декларированию. Это обработанная, купажированная, природная минеральная столовая, природная питьевая и искусственно минерализованная.

При оформлении пользуются следующими схемами:

  • 1Д, 3Д и 6Д — для серийного производства;
  • 2Д и 4Д — для партий продукции;
  • 1Д и 2Д — на основе данных заявителя.

Схема 6Д подразумевает, что у предприятия есть система менеджмента качества.

Выбрать одну из схем для декларирования помогут в аккредитованном органе.

Декларацию получают после прохождения перечисленных этапов, либо принимается решение об отказе. Сведения о ней включаются в реестр Росаккредитации. Заявителю можно нанести на товар маркировку обращения на рынке экономического союза и реализовывать его в странах ЕАЭС. Также этикетка должна информировать потребителя о наименовании товара, условиях хранения, дате изготовления и сроке годности.

Период действия разрешения от одного до пяти лет.

Добровольная сертификация

При заказе питьевой воды в офис или домой, поинтересуйтесь прошла ли она контроль качества и есть ли разрешительные документы у поставщика.

Сертификат, выпущенный в добровольной системе, это маркетинговое оружие, обеспечивающее доверие потребителей, проверяющих органов и партнеров. Он позволяет участвовать в государственных тендерах, повышает имидж компании.

Документ предоставляет дополнительные гарантии безопасности и пригодности к использованию. Действует на территории России и выдается на срок до трех лет.

Рассчитайте стоимость сертификата

Отправляя заявку, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

Оставить заявку.

Специалист перезвонит Вам через несколько минут.



Отправляя заявку, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.