Хлебобул.изделия+ШК

НАСИБАХОН (Ханты-Мансийск, 19 апреля 2016)

нам нужен штрих код и сертификат на хлебобулочные изделия, с чего начинать?

Здравствуйте, НАСИБАХОН.
Хлебобулочные изделия в ассортименте попадают под действие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и подлежат обязательному декларированию, данная процедура подразумевает под собой оформление деклараций о соответствии ТР ТС (далее по тексту — ДС ТР ТС).
1. Необходимо разработать технические условия на продукцию из списка, т.к. ГОСТы есть не на всю Вашу продукцию.
Технические условия (ТУ) — нормативно-технический документ, разрабатывается по решению изготовителя, отражает основные требования к изготовлению, контролю качества, приемке готовой продукции, а также к ее характеристикам.
В Вашем случае, по данному документу будет проводиться процедура подтверждения соответствия продукции.
2. После разработки ТУ можно приступать к оформлению деклараций о соответствии ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».
Количество деклараций необходимых к оформлению зависит от ассортиментного перечня Вашей продукции.
3. Для разработки и регистрации штрихового кода необходимо заполнить файл, который направлен Вам на эл.почту.
Штировой код регистрируется в реестре, http://uralgost.ru/reestr-shtrih-kodov/
Необходимые документы для старта оформления:
— учредительные документы (копии ИНН, ОГРН, карточка предприятия),
— ассортиментный перечень продукции.
С радостью поможем Вам в оформлении необходимых разрешительных документов.
Более подробная информация по правилам оформления, срокам и стоимости направлена Вам на электронную почту.
Спасибо, что обратились в наш сертификационный центр.